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SuperCRM助力十大食品添加剂品牌东圣食品

2023-1-19 官网 阅读 10335

       食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂对于改善食品质量、档次和色香味,对于食品原料乃至成品的保质保鲜,对于提高食品的营养价值,对于食品加工工艺的顺利进行以及新产品的开发等诸多方面,都发挥着极为重要的作用。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。可以说,没有食品添加剂就没有现代食品工业!其具体作用体现在:
  
改善和提高食品色、香、味及口感等感官指标。食品的色、香、味、形态和口感是衡量食品质量的重要指标。食品加工过程一般都有碾磨、破碎、加温、加压等物理过程,在这些加工过程中,食品容易褪色、变色,有一些食品固有的香气也散失了。此外,同一个加工过程难以解决产品的软、硬、脆、韧等口感的要求。因此,适当地使用着色剂、护色剂、食用香精香料、增稠剂、乳化剂、品质改良剂等,可明显地提高食品的感官质量,满足人们对食品风味和口味的需要。
  
保持和提高食品的营养价值。食品防腐剂和抗氧化剂在食品工业中可防止食品氧化变质,对保持食品的应用具有重要的作用。同时,在食品中适当地添加一些营养素,可大大提高和改善食品的营养价值。这对于防止营养不良和营养缺乏,保持营养平衡,提高人们的健康水平具有重要的意义。
  
有利于食品储运,延长食品的保质期。各种生鲜食品和各种高蛋白食品如不采取防腐保鲜措施,出厂后会很快腐败变质。为了保证食品在保质期内保持应有的质量和品质,必须使用一定量的防腐剂、抗氧化剂。
  
增加食品的花色品种。食品超市的货架,摆满了琳琅满目的各种食品。这些食品除主要原料是粮油、果蔬、肉、蛋、奶外,还有一类不可缺少的原料,就是食品添加剂。各种食品根据加工工艺的不同,尽管添加量不大,但不同的添加剂能获得不同的花色品种。
  
有利于食品加工操作。食品加工过程中许多需要润滑、消泡、助滤、稳定和凝固等,如果不用食品添加剂就无法加工。
  
满足不同人群的需要。糖尿病患者不能食用蔗糖,又要满足甜味的需要,因此需要添加甜味剂。婴儿生长发育需要各种营养素,因而开发了添加有矿物质、维生素的配方奶粉。
  
提高经济效益和社会效益。食品添加剂的使用不仅增加食品的花色品种和提高了品质,而且在生产过程使用稳定剂、凝固剂等各种添加剂能降低原材料消耗,降低产品生产成本,可以产生明显的经济效益和社会效益。

       东圣食品有限公司,生产总部设立在江苏省泰兴市为“泰兴市东圣食品科技有限公司”致力于研发、生产天然食品添加剂和功能性配料。
公司拥有一支由多名具有国内、外工作经验的食品科学博士及十多名专业硕士组成的研发团队,并配备国内领先的食品科学实验室。一流的专业人才和先进的技术研究水平,使我们始终站在行业前沿,创造出众多符合人类健康发展所需求的新产品,屡在国内、国际市场中成为注目的焦点。
生产总公司占地三万余平方米。生产工艺先进、设备精良。具备完整的来料、半成品及成品检测体系。生产线的设计、控制及管理严格遵循HACCP和ISO9001标准。十万级洁净的生产车间,更是产品质量及安全的保证。

        公司主营产品谷氨酰胺转氨酶,研发历十年之久,达到国内领先水平。广泛应用于肉制品、水产制品、乳制品、面制品、豆制品等,同时为客户提供全面的技术支持及个性化解决方案。上海东圣食品有限公司经营的食品添加剂畅销消费者市场。产品在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
上海东圣食品有限公司经销的食品添加剂品种齐全、价格合理。上海东圣食品有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

        执于对绿色食品事业的衷爱,东圣不但关注肉、乳、豆、面制品等方面的开发和生产,而且还将深入到生活的多个层面,不断开发尖端产品,以引领绿色食品时代的到来。

    随着公司规模的不断扩大,给公司发展提供了机遇,但同时也给公司管理带来了挑战。此时,东圣食品管理层敏锐的发现了公司管理漏洞,并决定快速解决,希望公司可以在一条规范化的管理道路上稳步前进,于是,他们开始寻找一款标准化的管理工具。

    幸运的是,东圣食品与SuperCRM结缘,短时间内就被SuperCRMCRM的局外管理思想和标准化管理软件所吸引,在双方细致沟通过后,东圣食品正式签约SuperCRMCRM,从此踏上标准化管理之路。

    与其他管理软件不同,SuperCRMCRM是具有“灵魂”的软件,旨在通过对企业的标准化建设让企业高效协同、自动运营,让领导人轻松解脱,随时随地掌控公司,《每周只到公司一天》,从而实现真正的“局外管理”,让标准化建设和IT工具成为企业的战略资产。

    实际应用中,SuperCRM帮助东圣食品主要解决客户、流程、执行力三大问题。客户资源从分散到集中、从静态到动态,审批流程从混乱到有序、从拖沓到及时,员工执行力更是经历了服从到主动的转变。另外,通过对组织架构的梳理和岗位职责的规范,汇报、沟通、职责等都进一步标准化,不仅解放了管理者,又给员工提供了成长途径。“公司自动运营,部门协同工作,员工能力提升,一切透明掌控。这是我对SuperCRM的印象。”东圣食品副总如是说。目前,东圣食品已经将SuperCRM系统应用到总部的日常管理当中,随着东圣食品分公司的不断建立,其信息化负责人表示,今后将会把这套系统推广到全国的各个分支机构,搭建更为稳固的桥梁。

 

 

 

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